cassis

Le cassis

aligote, beaucoup, cassis, gouter, idee

Par MELODIE68

Le cousin de la groseille est le cassis, il y a beaucoup à dire sur ce fruit qu'on produit beaucoup en Bourgogne, en partie grâce au chanoine Kir qui inventa la boisson du même nom. Il eut l'idée géniale de sucrer l'aligoté qui était en ce temps là limite...

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