• La camomille

    L'Alsace où je suis née


    La camomille est une fleur, mais aussi une tisane bien connue

    des dames, en ville ou à la campagne.


    Les fleurs séchées de camomille auraient la propriété

    de faciliter la digestion et de soulager de divers maux

    et en tous cas excellente pour la santé.


    Autrefois, comme la fleur de sureau,

    la camomille était un médicament précieux,

    très utilisé par les apothicaires.


    La fleur de camomille ressemble à une petite marguerite.

    Il convient de récolter les fleurs de camomille

    avant leur plein épanouissement, quand elles sont au 3/4 ouvertes,

    pour les mettre à sécher en vue d'en faire des infusions.


    L'Alsace où je suis née

    Source : http://luxe.campagne.free.fr/camomille.html


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